Kock med specialisering i afghansk mat

Om oss: HHevents är en trivsam och inbjudande festvåning i hjärtat av Malmö, specialiserad på att arrangera högtider som förlovningar, bröllop och andra minnesvärda tillfällen. Vi strävar efter att erbjuda våra kunder och deras gäster en oförglömlig matupplevelse med högkvalitativa ingredienser och autentiska smaker.

Vi söker: Vi söker en passionerad och erfaren kock med specialisering inom afghansk matlagning, särskilt Qabeli och chapli kebab. Du ska vara kreativ och kunna arbeta i ett dynamiskt team, samt leverera enastående rätter som speglar den afghanska matkulturen och andra traditionella rätter.

Ansvarsområden:

• Förbereda och tillaga autentiska afghanska maträtter
• Säkerställa hög kvalitet och konsistens på alla rätter
• Hantera beställningar av ingredienser och underhålla köksutrustning
• Följa hygien- och säkerhetsföreskrifter
• Bidra med idéer till menyn och skapa nya rätter

Kvalifikationer:

• Minst 3 års erfarenhet som kock, med specialisering i afghansk mat, särskilt Qabeli och Chapli kebab.
• Goda kunskaper om traditionella afghanska kryddor och tekniker
• Förmåga att arbeta effektivt under stress och ha god organisationsförmåga
• En positiv attityd och en passion för matlagning

Vi erbjuder:

• En inspirerande arbetsmiljö med ett dedikerat och vänligt team
• Möjligheter till vidareutbildning och utveckling inom företaget
• Konkurrenskraftig lön och förmåner

Ansökan: Skicka ditt CV och ett personligt brev till hhstudio@hotmail.se snarast. Märk ansökan med "Kock afghansk mat".

Vi ser fram emot att höra från dig och välkomna en ny stjärna till vårt team!