Kallskänka till gategourmet

Vill du vara med och skapa smakupplevelser i världsklass? Då kan det här vara rätt möjlighet för dig! På Gate Gourmet ser vi till att flygpassagerare får njuta av välkomponerade, välsmakande måltider – nu söker vi dig som vill bli en del av vårt team som kallskänka på Arlanda.

Information om rollen

Som kallskänka hos oss kommer du att arbeta med att förbereda och tillaga kalla rätter i stor volym. Du ansvarar för att säkerställa att måltiderna håller högsta kvalitet och uppfyller de krav som ställs inom flygbranschen. Arbetet innebär även att hantera och förvara råvaror på ett korrekt sätt för att garantera hållbarhet, samt att följa våra strikta hygien- och säkerhetsrutiner. Du kommer att arbeta nära dina kollegor i ett effektivt produktionsflöde där samarbete är avgörande. Tjänsten är förlagd på två skift, 06:00–14:30 och 14:15–22:45, med rullande helgarbete.

Vår idé om vem du är

Vi söker dig som har ett öga för detaljer och som motiveras av att arbeta med precision, estetik och kvalitet. Du har en känsla för finess och noggrannhet, och drivs av att skapa välkomponerade rätter som både smakar och ser fantastiska ut.

Vi ser även att du har

• Tidigare erfarenhet från restaurang, storkök eller liknande
• Ett gott säkerhetstänk och förståelse för hygien- och livsmedelssäkerhet
• En god samarbetsförmåga och trivs med att vara en del av ett team
• Talar och skriver svenska och engelska obehindrat
• Ett genuint engagemang för mat och kvalitet

Utbildning som kock, kallskänka eller konditor är meriterande. Vi sätter stor vikt på personlig lämplighet.

Säkerhet och ansökan

Då arbetsplatsen ligger på Arlanda flygplats som ingår i säkerhetsklass genomgår alla våra framtida medarbetare en säkerhetsprövning. För det behövs bland annat dokumentation för vad du har gjort de senaste fem åren, att du är ostraffad, samt har giltigt ID-kort.

Låter det intressant? Skicka in din ansökan och bli en del av vårt kök där vi sätter smakupplevelsen och säkerheten i första rummet.