Kock

Dina arbetsuppgifter:

Att leda och fördela arbetet i kök och servering samt att ansvara för beredning av luncher och smörgåsar till cafét. Du ansvarar för att livsmedelshygienen och egenkontrollprogrammet i köket efterlevs samt håller löpande hygienutbildningar för nya medarbetare. Du ansvarar även för inköp och att sätta samman matsedeln i samråd med gemenskapscentrets föreståndare.

Vi vill att du vid behov kan arbeta vissa kvällar/helger.

Vem är du?

Är positiv, ambitiös, flexibel och har ett gott bemötande och gillar att möta andra människor.

Du är ordningsam, har en god samarbetsförmåga och erfarenhet av arbetsledning i kök.

Du har goda kunskaper i det svenska språket i tal såväl som i skrift.

Vi vill att du delar de värderingar och den människosyn som Frälsningsarmén står för.

Vi lägger stor vikt vid att du är serviceinriktad och har lätt för att skapa goda relationer med gäster, arbetskamrater och övriga samarbetspartners.

Vid anställningsförfarandet kommer stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Utbildning: Vi vill att du har en gedigen utbildning inom storköks-restaurangnäringen med focus på husmanskost. Tidigare erfarenhet från liknande arbete är meriterande.