Kock/köksbiträde

Nyutbildad Kock – Väx med oss på HAMU!

Om oss på HAMU

På HAMU brinner vi för god mat och en personlig upplevelse för alla våra gäster. Vi har skapat en varm och välkomnande arbetsmiljö där glädje och kvalitet står i centrum. Här finns möjlighet att utvecklas och växa i takt med att restaurangen fortsätter sin resa framåt.

Om tjänsten

Vi söker nu en nyutbildad kock som vill ta klivet in i restaurangbranschen på riktigt. Som kock hos oss kommer du få arbeta i nära samarbete med vårt köksteam och vara en viktig del av att planera, förbereda och leverera rätter som våra gäster älskar. Du får chansen att lära dig från erfarna kollegor och samtidigt ta eget ansvar för delar av köket i takt med att du växer i din roll.

Arbetsuppgifter

• Förberedelse av råvaror och matlagning enligt våra recept och rutiner.
• Medverka i menyutveckling och arbetet kring säsongsanpassade rätter.
• Hantering och skötsel av köksutrustning.
• Bidra till en säker, ren och effektiv köksmiljö.
• Samarbeta nära köksteamet och övrig personal för att upprätthålla hög kvalitet och en trevlig stämning.

Kvalifikationer

• Nyutbildad kock eller avslutad kockutbildning eller motsvarande erfarenheter.
• Ett genuint intresse för matlagning och vilja att lära sig mer.
• Förmåga att ta eget ansvar och våga ta initiativ.
• Lagspelare som värdesätter gott samarbete och öppen kommunikation.
• Flexibilitet, noggrannhet och en positiv inställning.

Vi erbjuder

• En stimulerande arbetsplats där du får möjlighet att växa och utvecklas.
• Stöd och vägledning av erfarna kockar och ledare.
• Konkurrenskraftiga anställningsvillkor.
• Ett härligt team och trivsam atmosfär som främjar samarbete och kreativitet.

Välkommen att växa med oss

Tror du att du är den vi söker? Skicka gärna ditt CV och ett personligt brev där du berättar om din matlagningsfilosofi och vad som får dig att brinna för kockyrket. Vi ser fram emot att höra mer om dig och hur du vill fortsätta utvecklas tillsammans med oss på HAMU.

Ansökan

Skicka din ansökan så snart som möjligt. Urval och intervjuer sker löpande. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta oss på hej@hamufood.com.

Välkommen till HAMU – där vi tillsammans skapar minnesvärda smakupplevelser och en arbetsplats att trivas på!