Produktionsansvarig för vidareförädling
Njálgies är idag Sveriges största renslakteri. Verksamheten omfattar slakt och förädling av ren, slakt och förädling av älg samt slakt och paketering av nötboskap till bönder i närområdet. Bolaget befinner sig i en expansiv fas med stark tillväxt och söker nu personer i ledande befattningar.
Som Produktionsansvarig för vidareförädling ansvarar man för:
Den dagliga produktionen, bemanningen och schemaläggningen i förädling
Utbildning, underhåll och dokumentation av det dagliga kvalitetsarbetet vid förädling
Underhåll och utveckling av recepturer i de förädlade produkterna
Identifiering, utveckling och utvärdering av nya produkter tillsammans med VD och produktionschef
Medarbetarnas engagemang och kunskap
Rapporterar till produktionschef
Om jobbet hos Njálgies AB
