Vi söker en erfaren och ansvarsfull köksmästare/kock till vår verksamhet
Vi söker dig som vill ta ett helhetsansvar för köket i en verksamhet som erbjuder både lunchbuffé och tillagning av mat till skolor. Tjänsten är heltid och innebär ett varierande arbete där du har en nyckelroll i vår dagliga drift.
Arbetsuppgifter
Som köksmästare/kock ansvarar du för:
- Planering, tillagning och presentation av maten.
- Ledning av kökspersonalen – daglig arbetsledning.
- Kontakt med kunder, leverantörer och andra samarbetspartners.
- Hantering av specialkost och anpassning av skolmåltider.
- Planering av kökets budget och råvarukostnader.
- Säkerställande av livsmedelshygien och kvalitetsrutiner.
Kvalifikationer
Vi söker dig som:
- Har dokumenterad erfarenhet som kock/köksmästare.
- Är noggrann, ansvarstagande och självgående.
- Har god kunskap om specialkost, skolmåltider och näringslära.
- Har erfarenhet av matekonomi och kostnadsuppföljning.
- Trivs med att arbeta i ett högt tempo och i team.
- Behärskar svenska i tal och skrift.
Om tjänsten
- Anställningsform: Heltid, tillsvidare
- Arbetstider: Vardagar 07.00–16.00. Vid behov även helgarbete.
- Arbetsplats: Commat/ Katrineholm
- Tillträde: Enligt överenskommelse
Om jobbet hos Ryan Group AB
Sista ansökningsdag
26 juni
Anställningsform:
Vanlig anställning
Löneform:
Fast månads- vecko- eller timlön
Omfattning:
Heltid
Kräver körkort:
Ja
Katrineholm kommun har en varierad naturmiljö med skogar, sjöar, åkrar och grönområden. Staden präglas av sin närhet till naturen och det omgivande landskapet i Södermanland. Det finns många möjligheter till friluftsliv, vandring, cykling och andra utomhusaktiviteter. Katrineholm har en stadskärna där man hittar ett brett utbud av butiker, restauranger, caféer, kulturella sevärdheter och serviceinrättningar. Stadskärnan är relativt kompakt och lätt att ta sig runt till fots. Här finns också sevärdheter som Katrineholms kyrka och Stadsparken. Bo i Katrineholm kommun I Katrineholm kommun finns en [...]
