Vildmarkshotellet söker en ny stjärna till vårt frukostkök

Vildmarkshotellet - där havet möter vildmarken - är den perfekta platsen för företag, grupper och enskilda besökare att känna sig som hemma. Med moderna faciliteter, mat i världsklass och förtrollande omgivningar strävar vi alltid efter att överträffa gästernas förväntningar. Vår hjälpsamma personal välkomnar dig med personligt bemötande och ett gott värdskap är viktigt för att få våra gäster att trivas. Genom kontinuerlig feedback strävar vi efter att skapa en ännu bättre arbetsplats, vilket i sin tur bidrar till en oförglömlig upplevelse för våra gäster. Välkommen till Vildmarkshotellet - där service och gästfrihet bidrar till våra gäster helhetsupplevelse.Arbetsbeskrivning Till denna roll söker vi dig som har ett genuint intresse för matlagning, fin känsla för presentation, detaljer och som ser detta som en möjlighet att få ytterligare erfarenhet från restaurangbranschen.  Då tempot i vår frukostrestaurang många gånger kan vara högt är du flexibel och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta. Vidare arbetar du i ett team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete där du själv tar ett eget ansvar för att skapa detta. Du lockas av att leverera frukostbuffé och vara en del i skapandet av våra desserter samt dess utbud utöver det vanliga till våra gäster, varje gång.   Vi är ett green key-märkt hotell och strävar efter att arbeta med ekologiska och närproducerade råvaror. Kvalifikationer Du har en restaurangutbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig samt känner dig bekväm med svenska och/eller engelska. När du arbetar i vårt frukostkök startar arbetsdagen tidigt på morgon och det är därför ett krav att du har körkort och tillgång till egen bil. Om tjänsten Tjänsten är en tillsvidareanställning om 100%, provanställning om 6 månader kan komma att tillämpas. Lön enligt kollektivavtal träffat mellan Visita och HRF. Arbetstiderna är schemalagda varierande, både vardag och helg efter verksamhetens behov. Sista ansökningsdag för tjänsten är den 4 maj. Vi tar inte emot ansökningar via e-post. Har du frågor om tjänsten så är du varmt välkommen att höra av dig till Elin Sjölander, restaurangchef elin.sjolander@vildmarkshotellet.com, har du frågor om rekryteringsprocessen så är du välkommen att höra av dig till Anders Trygg, HR-Partner på anders.trygg@kolmarden.com   Varmt välkommen med din ansökan! Vildmarkshotellet är vackert beläget vid Bråvikens strand, där du kan njuta av den magiska utsikten från något av våra 211 hotellrum eller konferensrum. Som om inte det vore nog ligger hotellet dessutom bara ett stenkast från de många, oförglömliga äventyren i Kolmårdens djurpark. Kolmården är en destination för alla åldrar och genom världsunika upplevelser vill vi vara en plats att älska och återkomma till. Vildmarkshotellet erbjuder härliga inomhusytor omsorgsfullt inredda med inspiration av den skandinaviska vildmarken. Med en stor och härlig badavdelning, gym och utomhusaktiviteter vill vi erbjuda våra gäster en ännu mer magisk vistelse hos oss.